Ofertas de comida
De la tierra al plato
El denominador común de todas nuestras comidas es la utilización de productos frescos y locales, cocinados en el lugar.
El departamento de Lot es conocido por su patrimonio culinario; las comidas que le ofrecemos aprovechan esta riqueza y la proximidad de productores locales comprometidos a ofrecer alimentos saludables y de alta calidad.
Sin embargo, aunque el recurso es esencialmente local, la inspiración también puede arraigarse en otros terruños o tradiciones encontradas a lo largo de los años.
También podrá descubrir y saborear vinos de los viñedos del Lot, elaborados por productores apasionados y cuidadosamente seleccionados por nosotros. Estamos a su disposición para informarle sobre los precios de las bebidas no incluidas en la comida.
No dudes en contarnos tus gustos y deseos, tus disgustos culinarios y, sobre todo, cualquier intolerancia o alergia que puedas tener.
Las comidas se sirven en el comedor de la planta baja o al aire libre en la terraza, si el tiempo lo permite.
El servicio normalmente se brinda en mesas individuales , pero dependiendo de las reservas del día, podemos ofrecerle la opción de compartir su mesa con otros huéspedes.
Por razones dietéticas y organizativas, no compartiremos sistemáticamente la comida con usted .
Sin embargo, aunque sólo para la opción ""Cena"", podremos hacer una excepción a esta regla si usted lo solicita al realizar su reserva.
Por supuesto, también podemos recomendarle los restaurantes locales que mejor se adapten a sus necesidades y deseos.
Listado de nuestra selección de restaurantes cercanos ==>
El paquete "Desayuno" (incluido en la tarifa de alojamiento):
El desayuno normalmente se sirve entre las 8:00 y las 10:00.
Presentado en forma de buffet mixto continental y anglosajón.
Compuesto por mermeladas y pasteles caseros, panes frescos y bollería de nuestra panadería local, productos lácteos (vaca, cabra u oveja), embutidos, quesos de la región local, zumos de frutas y frutas de temporada.
Se ofrecerá una selección de tés y cafés, o en su defecto un rooibos o un chocolate caliente según sus deseos.
Siéntase libre de disfrutar plena y serenamente de este momento especial para recargar energías antes de su día de turismo o relajación.
El paquete "Table d'Hôtes" (40 € por persona, sin bebidas):
El menú "Table d'Hôtes" se sirve normalmente alrededor de las 19:30 h.
Consiste en una comida Bistronómica de 5 platos (amuse-bouche, entrante, plato principal, queso, postre).
Esta fórmula no es viable en versión vegetariana.
La mesa de huéspedes está disponible para reserva.todas las noches de la semana desde el 1 de octubre al 30 de abril (sujeto a un aviso mínimo de 72 horas ).
Paquete "Cena" (25 € por persona sin bebidas):
La opción ""Cena"" suele servirse sobre las 19:30 horas.
Consiste en una comida más familiar tipo Buffet o Tapas durante el verano y una algo más clásica de 3 o 4 platos el resto del tiempo (entrante, plato principal, queso y/o postre).
Es posible solicitar una versión vegetariana al realizar la reserva.
La cena se puede reservar todas las noches de la semana (sujeto a un mínimo de 24 horas de antelación).
Paquete "Cesta de picnic" (15 € por persona, sin bebidas):
La cesta de picnic se puede entregar por la mañana (después del desayuno), al mediodía o al final del día.
Llévelo con usted en sus excursiones o simplemente instálese en la propiedad y disfrute de un momento de serenidad, a la sombra del follaje al mediodía, a la luz del sol del final de la tarde o en el resplandor de una noche de verano, en una mesa dedicada cerca del spa, o incluso tumbado en el prado, en el huerto o en el bosque, en resumen, tómese el tiempo para saborear cada momento con deleite…
El Picnic se puede reservar todos los días de la semana para el almuerzo o para la cena (sujeto a un mínimo de 24 horas de aviso).
Opción Foie Gras (30 € para 2 personas, bebidas no incluidas):
Para los amantes del foie gras. casera entera a razón de 100g por persona, siendo los tarros de 200g esta opción solo es reservable para un número par de comensales.
Sustituye al entrante Table d'Hôte, forma parte del menú de la cena, se puede incluir en la cesta de picnic o se puede considerarServido solo como refrigerio o aperitivo.
La opción Foie Gras se puede reservar en cualquier momento (¡o casi en cualquier momento!)