Les Repas

• Le Petit Déjeuner :

Le petit-déjeuner, inclus dans le prix de la nuitée, vous sera servi dans la salle à manger du niveau bas ou en extérieur si vous le souhaitez et que la météo s'y prête. Il est ordinairement servi entre 8h00 et 10h00,  

Présenté en buffet mixte continental et anglo-saxon.

 Les confitures et les pâtisseries sont essentiellement faites maison.

 Les pains et viennoiseries du jour proviennent de notre boulangerie locale.

 Les laitages (Vache, Chèvre et Brebis), les charcuteries et les fromages de provenance locorégionale.

 Les produits Bio sont parfois sélectionnés mais le Bon en culture ou production raisonnées est privilégié.

 N'hésitez pas, là encore, à nous faire connaitre vos envies et profitez pleinement et sereinement de ce moment privilégié pour faire le plein d'énergie avant votre journée de tourisme ou de farniente.

• La Gourmande* :

La Gourmande est réservable tous les jours de la semaine*.

En complément de la Table d'Hôtes, dont la réservation n'est possible que certains jours de la semaine, nous vous offrons la possibilité de réserver, tous les soir, 24h à l'avance, une assiette gourmande servie dans la salle à manger ou en extérieur selon la saison.

Charcuteries et Fromages de la région
Accompagnés de pain et de quelques crudités de saison
Café ou infusion
(Vins en option à la carte)

Sur demande des deux convives de la chambre, la charcuterie peut être remplacée par un filet de poisson froid ou par une salade composée végétarienne.

• La Table d'Hôtes* :

La Table d'hôtes n'est réservable que le Lundi ou le Samedi*

Ce repas a lieu uniquement le soir, en notre compagnie ou plus intimement entre vous selon votre souhait et/ou nos disponibilités.

Pour cela il vous suffit de nous en informer au minimum 48h à l'avance.

Le Lot est connu pour son vignoble et son patrimoine culinaire, les repas qui vous seront servis tirent parti de cette richesse et de la proximité de producteurs locaux investis pour proposer une alimentation saine et de qualité.

Toutefois si la ressource est essentiellement locale (le légendaire marché de Figeac est à deux pas), l'inspiration peut prendre également racine dans d'autres terroirs ou traditions croisés au fils des années.

N'hésitez pas à nous faire part de vos goûts et envies, de vos inimitiés culinaires et plus impérieusement de vos intolérances et allergies éventuelles.

Nous restons à votre disposition pour vous informer sur les tarifs des boissons non incluses.

Entrée
Plat principal avec sa garniture
Plateau de fromages
Dessert
Café ou infusion
(Vins en option à la carte)

• L'Option Foie Gras* :

Elle se compose, pour les amateurs, de tranches de Foie Gras entier fait maison à raison de 100g par personne, les bocaux étant de 200g cette option n'est réservable que pour au moins 2 convives.

Elle vient remplacer l'entrée de la Table d'Hôte, une partie de la Gourmande ou peut être envisagée seule en guise d'encas ou d'apéritif.

*Vous pouvez commander la « Table d'Hôtes », "La Gourmande" ainsi que le supplément "Foie Gras" directement par le biais de l'onglet « Réserver » de ce site ou-bien en précisant le jour et le nombre de convive dans la zone « commentaire » lors de votre réservation de nuitées. Une confirmation de réservation vous sera adressée par courriel.

• Les Tarifs :

Le Petit Déjeuner est inclus dans la nuitée.

La Gourmande (hors vin) est à 25€ par personne.

La Table d'Hôte (hors vin) est à 35€ par personne.

L'option Foie Gras est à 15€ par personne avec un minimum de 2 couverts.